揭阳好吃的美食记录 揭阳什么美食

一间简陋的有点寒酸的门面，门头都已残旧不全，但光顾的顾客却络绎不绝！这是揭阳仅剩的几个国营厂之一，揭阳市乐上乐食品厂的门市部。

(资料图)

每次回揭阳，我都会去光顾一下，买上几十包肉脯回广州送亲戚朋友。

相比澳门猪肉脯、广式猪肉脯，揭阳乐上乐的猪肉脯别有风味，很多广州的朋友都说觉得更好吃，最主要价格还实惠！

一条老街，斑驳的门面，承载了记忆，也见证了品牌的历史！

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#揭阳美食记录# 今天国庆节！儿子放假回家，今天买了几道菜自己做，真实惠。

这份揭阳人自己的汤——鲍鱼油甘汤真正值得大家去尝尝！#我要上微头条# #我要上 头条# #美食#

潮汕人爱潮汕

在冬季，各位揭阳人都可以尝试煲这份潮汕特色经典汤。冬季是吃油甘果的最佳时候。并且油甘果的功劳非常大。但是油甘果虽然味甘，但刚入口时会感到微涩。所以有一部分人不喜欢吃油甘果。甚至有的人还把潮汕人比喻成油甘果——先苦后甘。同时，油甘果性凉，不宜大量直接食用。如果用油甘果煲汤，就不会感觉苦涩，喝完后喉咙还会感到甘味。经常喝油甘汤对身体，特别是喉咙有很大的作用。下面这份鲍鱼油甘汤值得大家试一试。鲍鱼油甘汤的口感与味道都是一流的，但成本可以要高一点。材料：鲍鱼、油甘、排骨、草鸡腿（走地鸡）。做法：1、把鸡腿切成小块，再和排骨一起放进开水中焯去血水。2、鲍鱼壳涮洗干净，将壳上的寄生壳类处理干净。鲍鱼处理干净，鲍鱼肉打花。3、把鲍鱼壳、鸡腿和排骨放进水中煮2个小时左右。4、把油甘果放进去煮7-8分钟，再将鲍鱼肉放进去煮三分钟就可以了。这道汤都相当不错，也特别适合冬季食用。建议大家有空做一做，让家人也享受一下。大家觉得这份油甘汤怎么样？欢迎大家留言交流！#揭阳头条##暖冬生活记# #我要上 头条#

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